Wśród lokali gastronomicznych bardzo modne są otwarte kuchnie gdzie klient sam wybiera z jakich produktów chce aby było wykonane danie. Nadstawki chłodnicze służą do odpowiedniego przechowywania i ekspozycji produktów potrzebnych w bieżącej pracy kucharza. Nadstawki często wykorzystywane są w pizzeriach, gdzie wybieramy sobie dzięki nim…
Tag: baterie zlewozmywakowe
Kiedy lokal gastronomiczny organizuje dużą imprezę, np. promocyjną po remoncie. Potrzebuje miejsca, gdzie będzie umieszczać przygotowane potrawy gotowe do wydania, tak, aby nie utraciły odpowiedniej temperatury, a tym samym walorów smakowych. Wózki bemarowe zbudowane ze stali nierdzewnej służą do bezpiecznego przechowywania potraw w odpowiedniej temperaturze.…
Wiele urządzeń przydaje się w codziennej pracy w kuchni lokalu gastronomicznego. Kiedy kupuje się określoną ilość towaru, nie zawsze można go spożytkować w odpowiednim czasie. Czasem trzeba wykorzystać pakowaczki próżniowe, zgrzewające worki próżniowe i pozwalające na dobrą organizację pracy w kuchni i efektywne wykorzystanie wszystkich…
Meble ze stali nierdzewnej są niezbędne w każdym lokalu gastronomicznym, który chce ułatwić sobie pracę. Dzięki wykorzystaniu mebli ze stali nierdzewnej kuchnia może pracować sprawnie, gdyż nie wymagają one długiego czyszczenia. Kolejnym atutem jest ich trwałość i odporność na szkodliwe czynniki, tj. wilgoć, czy promieniowanie…
Lubisz potrawy z serem? Często przygotowujesz lazanie, albo zupę serową, a może pieczesz serniki? Jednak największy problem stanowi krojenie, czy tarcie, które jest czasochłonne? Maszynka do mielenie sera przyspieszy twoją pracę. Wykonana jest ze stali nierdzewnej, ma kompaktowy kształt i jest łatwa w użyciu. Kolejną…