Praca „na zmywaku” jest mozolna. Wie to każdy, kto próbował swoich sił w branży gastronomicznej. Ułatwia ją jednak odpowiednie wyposażenie. Wiele restauracji ze względów funkcjonalnych decyduje się na stoły ze zlewem nierdzewka. Stoły ze stali nierdzewnej wyposażone są w zlewy jedno- lub dwukomorowe. Ponadto posiadają…

Prowadząc kawiarnie, bądź restaurację wiesz zapewne, jak ważna jest dla klientów poranna kawa, szczególnie dla tych zapracowanych, zresztą, któż z nas nie lubi pysznej, aromatycznej kawy o poranku, bądź na zakończenie dnia? Niemniej przygotowanie tego pysznego napoju wcale nie jest takie proste i wymaga posiadania…